杨梅贴白糖会坏吗为什么

不会。白糖作为一种保藏食品，具有长的保质期，能够起到防腐和保鲜的作用，不会导致杨梅腐烂，杨梅也具有较强的耐贮藏性，不易变质，杨梅贴白糖不会坏。